パティスリーラネージュ 一家全員パティシエのケーキ屋!南郷18丁目駅近く!

はじめにお伝えしておきます。

 

この記事の内容は、「パティス

リー ラネージュ」について ・

駐車場・店内の雰囲気・おすす

めの商品など充実した内容でお

届けします☆

 

パティスリー ラネージュについて

パティスリー ラネージュの外観

出典元:インスタ/パティスリー ラネージュ

 

2019年9月12日オープン!

 

札幌市白石区にある一家4人全員

がパティシエのケーキ屋さん!

 

店内はこじんまりとしてショーケ

ースにはずらっとケーキが並ぶオ

ーソドックスな形でありながら色

彩豊かなものばかり、季節限定商

品もあります。イートインスペー

スはありませんテイクアウト専門

です。

 

北海道の素材を生かしたシンプル

なケーキ作りにこだわっている!

イラストケーキなど見た目にも楽

しいケーキなども作ってくれます♪

 

パティスリー ラネージュのイラストケーキ

出典元:インスタ/パティスリー ラネージュ

 

みんテレで放送(2020.07.17)

2020年07月17日に、イチオシの

「きせきのスイーツ!一家全員パ

ティシエ!記憶に残るケーキ」の

コーナーで紹介されていました。

 

パティスリー ラネージュの駐車場&交通機関

 

あります。

 

店前3台に専用の無料駐車場があ

ります、車移動中心の方も気軽に

利用できるので便利です!

 

交通機関は、地下鉄南郷18丁目駅

から歩いて5分ほどのところにあ

り交通機関アクセスは便利です!

 

ケーキのこだわり

 

ケーキ作りで一番のこだわりは、

スポンジが命という。日本人はあ

まりくどいのを好まないという事

で日本人好みのソフトな食感に仕

上げている!

 

※プチ情報

長崎カステラの会社が作った気密

性の高いオーブンを使用!

 

番組内で紹介されたメニュー

【おすすめ】ホワイトストーン 1836円

パティスリー ラネージュ

出典元:インスタ/パティスリー ラネージュ

 

ホワイトストーンについて

 

店のある白石区にちなんで

ネーミング!

 

こだわりのスポンジ生地の特徴が

最も生かされている雪の結晶をイ

メージした「白いホールケーキ」

は、見た目はシンプルですがネー

ミングはユニーク!

 

ケーキに使っているクリームは、

カスタードクリームと生クリーム

の2種類、クリーム好きにはたま

らない!

 

※プチ情報

注文を受けてからクリームを塗る

ようにしている!

 

食べてみると

 

こだわりのオーブンでつくったケ

ーキはカステラ生地のような、し

っとりもちもちっとしたスポンジ

は、普通のシフォンケーキよりや

わらかい、ほどよい甘みのクリー

ムとマッチする一品!

 

ショートケーキ 346円

ショートケーキについて

※BOXは、1728円

 

スポンジ生地のあいだにイチゴと

生クリームがサンドされ、上にも

クリームとイチゴがのったシンプ

ルなショートケーキ!

 

食べてみると

しっとりふわふわっとした生地に

甘すぎない生クリーム、さわやか

ななイチゴの酸味がバランスよく

美味しい!

 

最近きせきのスイーツで紹介した店舗一覧

一家全員パティシエ洋菓子店「パティスリー ラネージュ」

パティスリーラネージュ 一家全員パティシエのケーキ屋!南郷18丁目駅近く!

本場で修行したパティシエのケーキ屋さん「パティスリー・ジョネス」

【パティスリー ジョネス】本場で修行したパティシエによるケーキ屋!

地域に愛される老舗洋菓子店「菓子の樹」

【菓子の樹】北海道洋菓子界レジェンドによる地域に愛される老舗洋菓子店!

 

まとめ

ショーケースに並ぶケーキは彩り

豊かで、どれも美味しそうなもの

ばかりです^^

 

季節限定商品もあり、季節ごとに

楽しめて素材の味を生かす作り方

で何度きてもあきないですよ♪

 

自分へのご褒美や何かの記念日な

どに利用したくなる素敵なお店で

す!?

 

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

ラネージュの店舗情報

店名:パティスリー ラネージュ

住所:北海道札幌市白石区栄通19-3-2

電話番号:011-595-8111

営業時間:午前10時〜午後7時

定休日:水曜日

駐車場:有(店前3台)

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