【YATSUDOKI（ヤツドキ）】シャトレーゼ都心型プレミアムブランド北海道初上陸！

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「YATSUDOKI」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実の内容で紹介します☆

YATSUDOKI（ヤツドキ）について

2021年4月23日北海道初オープン！

北海道内に３９店舗あるお菓子専門店「シャトレーゼ」素材にこだわったスイーツをリーズナブルな価格で味わえると人気のシャトレーゼが新ブランドとして2021年4月に南区澄川駅近くに北海道初上陸し、２号店が2021年8月6日に麻生にオープンした都心型プレミアムブランド！

店内は、全体的に高級感ただよう雰囲気、いろいろなお菓子がところ狭しと並び迷っちゃいます〜

下記画像は澄川です。

メニューは、ケーキ・焼き菓子・和菓子・アイス・チョコレート・ワインなど豊富にシャトレーゼよりプレミアム感のある価格で提供されています！それでも全体的に高いというよりもリーズナブルです♬

紹介されたテレビ番組一覧

イチオシで放送（2021.09.17）

札幌麻生店

2021年09月17日に、イチオシの「ミテコレ！シャトレーゼのプレミアムブランド！素材にこだわったお菓子」のコーナーで紹介されていました。

みんテレで放送（2021.04.26）

澄川店

2021年04月26日に、みんテレの「プレミアなスイーツ勢ぞろい！シャトレーゼの新ブランド！道内初上陸」のコーナーで紹介されていました。

YATSUDOKI（ヤツドキ）澄川の駐車場＆交通機関

ありません。

専用の無料駐車場がありません、車移動中心の方は少し不便に思われるかもしれません。車の際は近隣の有料駐車場を利用する事になります。

交通機関は、地下鉄澄川駅から歩いて１分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です。

YATSUDOKI（ヤツドキ）札幌麻生の駐車場＆交通機関

ありません。

専用の無料駐車場がありません、車移動中心の方は少し不便に思われるかもしれません。車の際は近隣の有料駐車場を利用する事になります。

交通機関は、地下鉄麻生駅から歩いて１分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です。

シャトレーゼとの違い

シャトレーゼの１ランク上の高級ブランドとして、さらに食材は本社のある山形県八ヶ岳近郊でとれた新鮮な厳選食材を使用にこだわって使っている！！

ヤツドキ好きな商品ランキングべスト３

現時点でヤツドキで食べた中での好きな商品を勝手にランキング形式で紹介してます♬随時更新していきます♬

第３位：ロージーハート 496円/税込

見た目がかわいく味の変化を楽しめる、台湾カステラ生地がもう少ししっとりしていたら良かったな〜そこだけ個人的にちょっと残念なところ（＞＜）

第２位：発酵バターラムレーズン 151円/税込

発酵バターラムレーズンはとにかく濃厚で安い、うまい満足度高いコスパ高いアイス♬気軽に買える値段もいいね〜

第１位：YATSUDOKI プレミアムアップルパイ 399円/税込

アップルパイはとにかく美味しい今まで食べたアップルパイでもかなり上位、食感と味の両方でこだわりを感じる一品！

テレビ番組内で紹介&実際に食べたメニュー

一粒栗のマロンパイ 300円/324円（税込）

出典元；インスタ/YATSUDOKI 澄川店 （ヤツドキ）

イチオシで紹介

一粒栗のマロンパイについて

国産の栗の甘露煮を丸ごと１個つつんでいる焼き上げたパイ。生地にはヨーロッパ産発酵バターをつかっていて栗の周りにはあんずジャム。

食べてみると

トースターで３分ほど温めて食べるのがおすすめ。栗のホクホク感と甘みほどよい酸味のあんずとの相性抜群でそこにサクッとしたバターの風味豊かな生地の組合せが美味しい。

圧倒的に栗の存在感を堪能できる秋を感じられる一品。

【期間限定】シャインマスカットのショートケーキ 580円/626円（税込）

出典元；インスタ/YATSUDOKI 澄川店 （ヤツドキ）

イチオシで紹介。

シャインマスカットのショートケーキについて

2021年9月末までの期間限定販売。

山梨県のシャインマスカットを贅沢につかったショートケーキ。

断面がすごい美しく、スポンジ生地でサンドされた生クリームやシャインマスカットが食欲そそる。

食べてみると

スポンジがすごいフワフワっとしてシャインマスカットのさわやかな甘酸っぱい味わいがマッチしている。

【期間限定】シャインマスカットとチーズムースのタルト 350円/378円（税込）

出典元；インスタ/YATSUDOKI 澄川店 （ヤツドキ）

イチオシで紹介。

2021年9月末までの期間限定販売。

自家製のアーモンドを使用したタルト生地の上に存在感抜群のシャインマスカットが贅沢にのっている、八ヶ岳の牛乳と産みたての卵を使用しているフロマージュが上にのっている。

八ヶ岳明野町契約農場 うみたて卵のプリン 250円/270円（税込）

イチオシで紹介

八ヶ岳明野町契約農場 うみたて卵のプリンについて

契約農場で作られたプリンに最適な特別な卵を使用している上には北海道産の純生クリームがのり透明のYATUDOKIのロゴ入りカップに入っているこのままお土産にあげても良さそうなプリン。

食べてみると

上の層の生クリームにスプーンを通すとす〜っと入っていく柔らかさを感じます。プリンがとろっとろでとろける感じの口当たりが良く卵の濃厚な味わいが絶品。

舌の上の口どけがすごくいい〜この感触を楽しめるプリン＾＾

Chateraise PREMIUM 発酵バターラムレーズン 140円/151円（税込）

実際食べたメニュー

発酵バターラムレーズンについて

一見ラムレーズンがはいっていないのかなっていう感じですが中間から底の方にたっぷり〜小さめサイズのかわいいアイス♬

食べてみると

キャラメルのような味がする発酵バターのアイスはコクがしっかりとして濃厚で甘みしっかり〜、

そして、ラム酒のレーズンを口にふくむと一気に大人な味わいに小さくても物足りなさがなく満足感高い一品♬

プレミアムアップルパイ 370円/399円（税込）

みんテレで紹介&実際に食べたメニュー

プレミアムアップルパイについて

ヨーロッパの発酵バターを練り込みお店で粉糖をかけて２回ほど焼き上げているため美味しそうな焼き目と光沢ができていて、中にはゴロゴロっとりんごがはいっている！

食べてみると

サクサクっとしたいい音がなりますよ〜発酵バターを使っているという事でこのサクサク感が非常に強い♬

その後に中のりんごがトロ〜っととろける〜この食感と味のコントラストが最高！

ロージーハート 460円/496円（税込）

みんテレで紹介&実際に食べたメニュー

ロージーハートについて

タレントの「ぼる塾 田辺」さんと共同開発した北海道ではここでしか販売していない商品！

カステラ生地の上にローズクリームとイチゴがのっていて、カステラ生地にはクリームチーズがサンドされていて見た目もかわいい！

食べてみると

ローズがそれほど強くなくほどよく爽やかに香ってイチゴの酸味がアクセント、

台湾風カステラのようなふわっとした軽い食感で贅沢な気持ちで味わえる！

しぼりたて牛乳のカスタードシュー 270円

出典元；インスタ/YATSUDOKI 澄川店 （ヤツドキ）

みんテレで紹介

しぼりたて牛乳のカスタードシューについて

シュー生地の中には隙間がないぐらいたっぷりとクリームがはいっている！

八ヶ岳南牧村契約農場の新鮮な牛乳と卵をつかったカスタードクリーム！！

食べてみると

バニラの香りがすごくきいている新鮮な卵と牛乳の効果もあり濃厚なんだけどさっぱりしている、食感が独特でさくっとしているのもいいね！

過去に掲載した新店記事一覧

最近ここのブログで掲載した新店

舗一覧！

【2021.04.23オープン】シャトレーゼの都心型プレミアムブランド「YATSUDOKI」

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まとめ

シャトレーゼはリーズナブルな気

軽に購入できる事がウリのお店で

すが、こちらは特別な日など贅沢

な気分を味わいたいときに利用し

たい素材にもこだわった１ランク

上の美味しさを楽しめる♬

とは言え価格は結構リーズナブル

です（笑）用途に合わせて使い分

けして利用したいですね＾＾

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

YATSUDOKI（ヤツドキ）北海道店舗一覧

YATSUDOKI（ヤツドキ）澄川

店名：YATSUDOKI（ヤツドキ）澄川

住所：北海道札幌市南区澄川4条2-2-3

電話番号：011-850-9669

営業時間：午前9時〜午後8時

定休日：不明（分かり次第掲載）

駐車場：無

YATSUDOKI（ヤツドキ）札幌麻生の店舗情報

店名：YATSUDOKI（ヤツドキ）札幌麻生

住所：北海道札幌市北区北40条西4-2-10

電話番号：011-707-5670

営業時間：午前10時〜午後8時

定休日：無休

駐車場：無