【パティスリー ジョネス】本場で修行したパティシエによるケーキ屋!
公開日: :
最終更新日:2020/09/25 スイーツ(洋菓子・和菓子・アイス等), 札幌南部(白石区・厚別区・豊平区・清田区・南区)
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「パティス
リー ジョネス 」について・駐
車場・店内の雰囲気・おすすめ
の商品など充実した内容でお届
けします☆
こちらのパティシエ同様にさっぽ
ろスイーツぐらんぷりを二度受賞
したことがある洋菓子店「パティ
目次
パティスリー ジョネス(PATISSERIE JEUNESSE)について
札幌市・豊平区にある本場フラン
スで修行したパティシエによるケ
ーキ屋さん!
店内は白を基調とした清潔感のあ
る内装、ショーケースには色鮮や
かなケーキがずらっと並んでいま
す。イートインスペースはなく、
テイクアウトのみです。
ケーキは、消費期限30分のオムレ
ットやさっぽろスイーツグランプ
リ受賞商品、白いロールケーキ、
自家製チョコをつかったケーキな
どワクワクするひかれるスイーツ
がたっぷり見てて楽しくなる^^
紹介されたテレビ番組一覧
イチオシで放送(2020.09.22)
エスタ店
2020年09月22日に、イチオシの
「ミテコレ!!今月オープン!エ
スタの新店!人気ケーキ店の2
号限定商品も!」のコーナーで
紹介されていました。
みんテレで放送(2020.09.04)
エスタ店
2020年09月04日に、みんテレの
「本日開店!エスタに話題のスイ
ーツ2店同時オープン」のコーナ
ーで紹介されていました。
みんテレで放送(2020.07.25)
本店
2020年07月25日に、みんテレ
の「きせきのスイーツ!イケメ
ンで腕も一流!パティシエの名
店」のコーナーで紹介されてい
ました。
パティスリー ジョネスの駐車場&交通機関
あります。
店前に2台分の専用無料駐車場が
あります、車移動中心の方も気軽
に利用できるので便利です。
交通機関は、地下鉄学園前駅から
歩いて4分ほどのところにあり交
通機関アクセスは便利です。
パティスリー・ジョネス エスタ店の駐車場&交通機関
あります。
1店舗 2000円(税込)以上の利用
で駐車料金2時間無料で利用でき
ます
交通機関は、JR札幌駅直結のエス
タ大食品街にあり交通機関アクセ
スは便利です!
番組内で紹介されたメニュー(エスタ限定)
【エスタ限定】シャインマスカットショートケーキ 650円
みんテレ・イチオシで紹介!
シャインマスカットショートケーキについて
エスタ店限定のカップケーキ!上
の方にゴロゴロ大粒の旬のシャイ
ンマスカットがのり、生クリーム
の下にマスカルポーネクリームで
つくった贅沢なカップケーキ!
食べてみると
たっぷりとみずみずしいマスカッ
トがはいっていてさわやかな味わ
いでカップケーキがはいっている
ので食べやすい!
番組内で紹介されたメニュー
さっぽろハスカップフロマージュ 440円/税別
さっぽろハスカップフロマージュについて
2009年度さっぽろスイーツコンペ
ティショングランプリ受賞作品!
北海道の食材をテーマにつくった
ハスカップの鮮やかな真っ赤なソ
ースでコーティングされたインパ
クトのあるケーキ!
食べてみると
クリームチーズ・カマンベールチ
ーズ・ブルーチーズやサワークリ
ームの道産4種類をつかったクリ
ームが濃厚な深い味わい!
食感にアクセントをいれるために
ハスカップのマシュマロもはいっ
ている!
ブルーチーズを使っているのでワ
インとかお酒との相性も良い^^
ドゥーブル オムレット 600円/税別
ドゥーブル オムレットについて
消費期限30分の数量限定オムレッ
ト!手軽にテイクアウトできてパ
ッとその場で食べれるスイーツ!
オムレットのこだわり
通常はスポンジ生地で生クリーム
やチーズクリームを巻くだけだが、
こちらは道産のクリームチーズで
つくったスフレチーズケーキの生
地に信州産のマスカルポーネチー
ズと道産生クリームを混ぜて作っ
たこだわり!
食べてみると
温かい生地に冷たいクリームの温
度のちがいやふわっとした生地に
濃厚な、なめらかなクリームの食
感のちがいなどを楽しめる!
生地まで絶品でチーズ好きにはた
まらない美味しいオムレットです^^
【オススメ】白いロール 380円/税別
出典元 インスタ パティスリージョネス
白いロールについて
パティシエの冒険心から生まれた
もちっとした食感の白いロールケ
ーキ、中にはたっぷりのクリーム
とフルーツが入っている!
食べてみると
小麦粉ではなく米粉を使った生地
は通常のロールケーキにはないも
ちっとした食感が楽しめる!
【数量限定】大人のタルトショコラ 600円/税別
大人のタルトショコラについて
ブラックカカオパウダーとカカオ
パウダーを使ったサブレ生地を使
い
札幌では珍しい石臼でカカオ豆を
ひいた自家製チョコレートのケー
キ!
食べてみると
3層にわたって色々なチョコの味
わいを楽しめ、たべ進めるうちに
ドンドン味が濃くなってくる、最
後まで濃厚なチョコの味をダイレ
クトに感じられる。
ピスターシュ 440円/税別
出典元 インスタ パティスリージョネス
ピスターシュについて
2種類のホワイトチョコを使用し、
ピスタチオのペーストとカスター
ドクリームが入っている
ムースよりも若干固めのプリンと
した食感に仕上げるため、生クリ
ームとゼラチンを混ぜ、生地にも
こだわっている緑の色が鮮やかな
ケーキ!
食べてみると
ピスタチオの濃厚な味わいとカシ
スソースのさわやかな酸味がマッ
チしている、また食べたくなるク
セになるおすすめの一品!
エスタに話題のスイーツ2店同時オープンで紹介の店舗一覧
本場で修行したパティシエのケーキ屋さん「パティスリー・ジョネス」
こだわりの道産ミルクを使ったジェラート「ジェラテリア リッチオ」
まとめ
見た目はもちろんのこと、甘み・
酸味・香りがあとを引くような、
また食べたくなる魅力的なケー
キが充実しています^^
イートンスペースはないので購入
して自宅などで食べることになり
ますが、個人的にはその場ですぐ
食べれるスペースがあるとうれし
い(><)
今日はここまでです。最後まで読
んでいただきありがとうございま
す。
パティスリージョネスの店舗一覧
パティスリー ジョネスの店舗情報
店名:パティスリー ジョネス
住所:北海道札幌市豊平区豊平6条5-1-5
電話番号:011-827-0222
営業時間:午前11時〜午後7時
定休日:火曜日、第3水曜日
駐車場:有(店前2台分)
パティスリー・ジョネス エスタ店の店舗情報
店名:パティスリー・ジョネス エスタ店
住所:北海道札幌市中央区北5条西2-1 エスタB1F
電話番号:011-213-2085
営業時間:午前10時〜午後9時
定休日:エスタに準ずる
駐車場:有(1店舗2000円(税込)以上の利用で駐車料金2時間無料)
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