【ring ring（リングリング）】米粉１００％のバウムクーヘン専門店！

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「ring ring（リングリング）」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容でお届けします☆

ring ring（リングリング）について

出典元：インスタ/ring ring（リングリング）

2021月3月4日オープン！

北海道の食材にこだわるアレルギの方にも安心のグルテンフリー（小麦粉不使用）・米粉１００％の隣にはコインランドリーが併設しててる水色の外観がかわいい〜バウムクーヘン専門店！店名の「リングリング」には和が広がるという思いがあるようです＾＾

店内は甘い匂いがふわっとしてきます、ショーケースにバウムクーヘンがずらっと並びます、奥ではバウムクーヘンを焼いている様子が見えます♬
ちょっとしたテーブル席はあるみたいです！

商品は、ソフト系からハード系、チーズがたっぷりはいったものや、根菜が練り込まれたものなど米粉にこだわったいろいろな種類のバウムクーヘン、バウムクーヘンをつかったラスクなども販売している！

出典元：インスタ/ring ring（リングリング）

紹介されたテレビ番組一覧

タカトシランドで放送（2022.05.20）

2022年05月20日に、タカトシランドの「札幌・中央区役所エリア」のコーナーでトシ・浅野ゆう子ペアで訪れていました。

イチオシで放送（2021.03.03）

2021年03月03日に、イチオシの「ミテコレ！あすオープン！超しっとり新感覚バウムクーヘン専門店」のコーナーで紹介されていました。

ring ring（リングリング）の駐車場＆交通機関

あります。

４台ほど専用の無料駐車場があります、車移動中心の方も気軽に利用できるので便利です！

交通機関は、地下鉄西11丁目駅から歩いて８分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です！

ring ring（リングリング）のランチ

ありません。

バウムクーヘンがメインのお店でイートインスペースもないためランチタイム限定のお得なセットサービスやトッピングサービス、割引サービスなどはなく一律料金で提供されています。

※ 個人的に調べた情報です。最新の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。

バウムクーヘンの日にオープン

３月４日は「バウムクーヘンの日」1919年3月4日にドイツ人のカール・ユーハイムが日本で初めてバウムクーヘンを製造・販売した事にちなんで制定！

されていてこのバウムクーヘンの日にこだわってオープンされたんでしょうか＾＾たまたまってことは多分ないと思いますが（笑）たまたまならキセキですね♬

バウムクーヘンのこだわり

お店の工房で製粉している生米粉しっかりと水にひたしたお米を製粉し通常乾燥させるところを、

こちらのお店では熱風処理をしないため水分をおおく保つことができ、今までにはない超しっとりの食感に仕上がる！！！

番組内で紹介されたメニュー

焼きたてバウム（1カット）220円

タカトシで紹介

焼きたてバウムについて

毎週日曜日の午後2時〜午後2時30分に提供しているタカトシランドでも紹介された焼きたてバウム！

30分限定！？プルふわ焼き立てバウムはその場で食べないと焼きたての良さを楽しめないのでテイクアウトよりイートイン用の店頭メニュー！

食べてみると

焼き立てたてならではの30分しか味わえない甘さ控えめの味わいとプルふわ食感を楽しめる焼きたてバウムクーヘンは、通常のバウムクーヘンとは全く別もののプレミアム感があります♬

出典元：インスタ/ring ring（リングリング）

イチオシで紹介

ソフトバウムクーヘン（カット）プレーン200円

ソフトバウムクーヘンについて

※ホール 1,500円

プレーンタイプは中央が空洞になっていてオーソドックスなるべく道産素材にこだわるバウムクーヘン！

小麦をつかっていないグルテンフリーなので小麦アレルギーの方にも安心素材！

食べてみると

やわらかくてふわふわしっとり〜ストレートにこだわりのバウムクーヘンのこのお店のベースの味を楽しめる〜！まずはこのお店にきたらこのバウムクーヘンだね♬

パッケージの番号について

パッケージもかわいく商品をナンバリングしていて各メニュー意味がある数字になっている頭のゼロはソフトバウム、基本の味という事からこちらは001のナンバーが割り当てられている！

ソフトバウム さくらむらさき（カット）220円/税込

タカトシ・イチオシで紹介

ソフトバウム さくらむらさきについて

※ホール1300円

黒っぽい珍しい色のバウムクーヘン、さくらむらさきというのが深川にある拓殖大学で開発された非常に貴重な黒米のこと、それを米粉にして生地に使用したソフト食感のバウムクーヘン！

外側のコーティング部分が沖縄産の黒糖をつかっている！

ナンバリングの数字について

ソフトバウムの番号ゼロが頭について黒米のクロという事で 096の番号が割り当てられている！

食べてみると

しっとりとした口当たりに強烈な甘さではなくほのかな甘味と黒糖のコクをかんじる〜ハードにくべて甘みをしっかりと感じる食べ飽きないバウムクーヘン！

ハードバウム ごぼう（カット）230円/税込

タカトシ・イチオシで紹介

ハードバウム ごぼうについて

※ホール1,400円・スティック900円

ハードタイムのバウムクーヘンの生地に本別町産のごぼうの粉末を練り込んでいる！

食物繊維がたっぷりと含まれているので女性にうれしいバウムクーヘン！

ナンバリングの数字について

頭がハードバウムのハードの８にごぼうが５１の番号で 851が割り当てられている！

食べてみると

ふわっと食べる瞬間ごぼうの香りがただよいます〜食べるとソフトに比べて弾力があり噛みごたえがあります、かめばかむほどごぼうの香りが口の中に広がっていく、ソフトバウムクーヘンよりもしっかりめの食感！

セブンチーズインバウム（1個）350円

タカトシ・イチオシで紹介

セブンチーズインバウムについて

その名の通りに名前に７がはいっている小さく焼いたハードバウムの中に７種類の北海道産のチーズもふんだんに贅沢にはいっている！

クリームチーズ・ペコリーノロマーノ・パルミジャーノレッジャーノ・ゴルゴンゾーラ・マルカルポーネ・チェダー・ナチュラルチーズの７種類のチーズ！

ナンバリングの数字について

チーズの日が11月11日なのでそれにちなんで1111という番号が割り当てられている！

食べてみると

タカトシランドで食べていた浅野ゆう子さんは「食べた瞬間おいしい！」とかなり満足された様子でした

常温でも一口かじるとチーズがのび〜る、まわりはかなりハード系のバウムクーヘン生地だけどチーズはしっとり〜、７つのチーズだけあっていろいろな複雑の味が口の中で混じり合う奥深い味わい、

エッグタルトよりも大人な味わい〜レンジで温めてたべるのもおすすめ！

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まとめ

ソフト系の一般的なバウムクーヘ

ンはもちろん、ハード系やごぼう

など惣菜系バウム、穴が空いてな

いものなど、いろいろな種類を楽

しめるバウムクーヘン専門店＾＾

これからもいろいろな種類が販売

されるのが楽しみ♬

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

ring ring（リングリング）の店舗情報

店名：ring ring（リングリング）

住所：北海道札幌市中央区南4条西10丁目1005-4 プレリオン札幌南4条 1F

電話番号：011-271-2700

営業時間：午前10時〜午後7時

定休日：火曜日

駐車場：有（4台）