【Cafe自休自足】タカトシランドで放送!最後までアツアツ石焼きメニューを楽しめる!食事からデザートメニューまで充実!
公開日: :
最終更新日:2023/01/26 カフェ・喫茶, カレー(スープカレー・ルーカレー), スイーツ(洋菓子・和菓子・アイス等), 札幌北部(北区・東区・手稲区・西区)
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「カフェ自休自足 新琴似本店」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容で紹介します☆
目次
カフェ自休自足 新琴似本店について
出典元 自休自足
https://www.jikyuujisoku.com
2007年オープン!
地元に愛される石焼き料理を楽しめるカフェ【カフェ自休自足】は、本店は車通りのはげしい新琴似通り沿にあり、子どもと一緒に歩くときは、ちょっと注意してくださいよお!札幌に2店舗新琴似の本店と、豊平に六軒村店という支店があります!
店内は、お店にはいる時のドアが引き戸になっていて、最近みなくなった建物のつくりは、どこか懐かしい雰囲気でシフォンケーキがずらっと並ぶショーケースなども置いてあります、カウンター席やテーブル席などがならび、一人でも友人知人、家族で快適に食事が楽しめ椅子やテーブルは木をメインで使われている温かみのあるアットホームな空間!
メニューは「石焼きチーズカレー」「石焼きのパスタ」などを中心に石の器をつかい、パスタやリゾットなど石焼きつかって作るメニューのセットやスイーツがあったり、自家農園で作った野菜とスープがセットになったメニューなど充実しています!
紹介されていたテレビ番組一覧
どさんこワイドで放送(2023.01.23)
2023年01月23日に、どさんこワイドの「一際寒い今こそ食べたい!アツアツ&グツグツ石焼きメニュー!」のコーナーで訪れていました。
タカトシランドで放送(2019.11.01)
2019年11月01日に、発見!タカトシランドの「広々な住宅街にお家続々!新琴似エリア」のコーナーで、トシ・高橋真麻ペアで訪れていました。
今日ドキッで放送(2018.10.16)
2018年10月16日に、今日ドキッの『寒い季節に食べたいグルメ オシャレな古民家ごはん』で紹介されていました。
カフェ自休自足 新琴似本店の駐車場&交通機関
あります。
店前に数台・隣のアパートのスペースも数台あり合計7台ほど専用の無料駐車場があります、車移動中心の方も気軽に利用できるので便利です。
昼時の混みあう時間でもあるていど広めに用意されているのは助かります!
交通機関は、JR新川駅とJR新琴似駅から歩いて20分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です!
店名の由来について
店名の『自休自足』が、給食の「給」ではなく「休」に文字を変えている。間違った訳ではないですよ(笑)
食で人と人をつなぐという店主の思いが伝わる名前です!
全部石焼きの料理にした理由について
オープンした頃、子どもが小さくご飯を食べさせていると、いつも自分が食べる時は冷たいご飯ばかり食べていた。
最後の一口まで温かい料理を食べてほしいという思いからアツアツのものを作っていると石焼きの料理を提供する事になった!
昆布水について
料理が到着するまでの間にサービスで提供しているお水!水の中には細切りの利尻昆布が入っている!
味はついていないが、食物繊維とミネラルが豊富で食事による血糖値の上昇を緩やかにしてくれる効能があり食前に飲むと体に良い!
テレビ番組内で紹介のメニュー
【人気NO1】石焼きチーズカレー(ランチセット)1380円
タカトシで紹介
石焼きチーズカレーについて
高橋真麻オーダー
メイン+スープ付き
タカトシランドで高橋真麻さんが注文した一番人気メニュー【石焼きチーズカレー】は、熱された石焼きの中にグツグツのカレーが入っていて上にはモッツァレラチーズがたっぷりとのっていてバーナーで炙ったような焦げ目がついています!カレーのいい香りがしてきます、スープはわかめスープです!
食べてみると
最初は全体を混ぜずに食べるのがオススメ!
まずは一口、見た目どおりのアツアツで、カレー自体が玉ねぎの甘みがしっかりとしていてすごく奥深い味わいで、スパイシーなうま味たっぷりそこにチーズのコクが加わる間違いない組み合わせ!
利尻昆布だしのじゃことカリカリ梅のおこげ飯 1,380円
どさんこで紹介
利尻昆布だしのじゃことカリカリ梅のおこげ飯について
利尻昆布をつかった看板メニュー【利尻昆布だしのじゃことカリカリ梅のおこげ飯】は、おこげ付きのご飯の上にジャコとカリカリ梅、そして刻み海苔などがご飯が見えないぐらいたっぷりとトッピングされ、中央には卵黄がのっています!利尻昆布と干しエビでダシをとったスープが添えられます!
食べてみると
卵黄をまんべんなくからめて、利尻昆布だしをかけてお茶漬けにして食べます、カリカリ梅のカリっとした食感やジャコの風味、そして海苔の磯の香り、奥深い味わいのダシなどそれぞれのいろいろな味が口の中で合わさり味や食感の変化を楽しめ美味しい〜最後までアツアツが持続するところもいい!!
石焼トマトパスタ(ランチセット)1380円
出典元 自休自足
https://www.jikyuujisoku.com
タカトシ・今日ドキッで紹介
石焼トマトパスタについて
トシオーダー
ベースになる極上トマトソースをさらに塩麹で味付けしているこだわり!
石焼で提供されるパスタの上にはトマトソースがかかっている!グツグツしているモッツアレラチーズとグラナパダーノの2種類のチーズがとろける!
最後の方は香ばしい風味が増すなど味の変化を楽しめるのも石焼きの魅力ですよ!
食べてみると
タカさん「トマトの味がしっかりしていて美味しい」と絶賛!
トマトが入っているので上のほうからトマトまぜつつ少し冷ましながら食べていきます!トロトロでアツアツ、濃厚なチーズの味わいとトマトのほのかな酸味などバランスよく仕上がっている!
ハーブオイルについて
スパイス&ハーブのコーディネーターにより、調合された組み合わせ!特製のハーブオイルをかけるとコクと風味がます!
期間限定メニュー
マンスリー石焼きとして2ヶ月ごとに期間限定メニューが提供されます!
寒締めほうれん草とたらこクリームパスタ 1,480円
どさんこで紹介
寒締めほうれん草とたらこクリームパスタついて
2023年1・2月末までの限定
期間限定メニュー【寒締めほうれん草とたらこクリームパスタ】は、パスタの上にはたっぷりとほうれん草がはいった利尻昆布をつかったクリームソース、たらこの中央にさらに卵黄がトッピングされています!グツグツした状態で提供され粉チーズが別の容器でついてきます!
食べてみると
あっさりめのクリームソースにダシの香りがふわっと広がりクリーミー、ほうれん草の甘みがしっかりとしていてアジがこい、そしてたらこの香りもマッチして卵黄のまろやかな味わいも加わっておいしい、さらに一緒についてくる粉チーズをかけることでコクがまします!
卵黄を混ぜるタイミングで半熟やしっかりめなど好みで調整できるのも楽しみの一つ♬
スイーツも石焼きで!?
石焼きいもパイ 1,380円
どさんこで紹介
石焼きいもパイについて
石焼きでつくった自家製石焼きいもをつかった人気スイーツ【石焼きいもパイ】は、石焼き芋の上にはこちらも自家製スイートポテト、浜中町のミルクをつかったジェラートがのり、キャラメリゼされたナッツがトッピング、さらにアツアツのパイが3つものっていてタワーのように立体的に盛り付けられています!
別の容器で自家製しょうゆ麹シロップがついてきます!
食べてみると
パイの上にアイスやイモなどをのせて食べてみるとパイ自体が分厚くサクサクっとした食感にミルキーなアイスの甘みやお芋の甘みがマッチして美味しい〜
一番下にしいてある石焼き芋だけを食べてみるとバターで味付けられていて素材の甘味とバターの香りがいい感じ、醤油ベースのシロップがからむことで大学芋のような味わいにもなっています^^
石焼パンぷりん 800円
今日ドキッで紹介
石焼パンぷりんについて
石のお鍋でじかに焼いた焼きプリンの上にカリッとトーストしたパン。
そして、アイスクリームがのっている石焼デザート!
食べてみると
アツアツとひえひえを同時に味わえるスイーツ!自分でカラメルをたっぷりと上にかけていく!
アツアツとひえひえダブルで楽しめ美味しい!
タカトシランドの新琴似エリアで紹介の店舗一覧
北区の中では一番大きな住
宅街になる7つの小学校と3
つの中学校があり、緑もい
っぱい子育てにはもってこ
いの場所!
同じ敷地内に両親のカフェもあるパン屋さん「槃楽」
ランチプレートやこだわりコーヒーが人気カフェ「CAFE WAWAWA」
アツアツの石焼きメニューを楽しめるカフェ「Cafe自休自足」
オシャレな雰囲気のたこ焼きカフェ「しろまりカフェ」
子どもと一緒に楽しめるカフェ「モンプチラパン」
地元に愛されるソフトクリームとお菓子の老舗店「藤月」
まとめ
最後までアツアツで食べれる石
焼きは、冷えた日などにうれし
い料理!
店主のお子さんをもつお母さん
に対しての気持ちなどが伝わる
ホッコリするカフェ!
食事からデザートまでお店の落
ち着く雰囲気とともに楽しみた
いアットホームな空間は居心地
抜群!
時間のあるときはゆっくりすご
してみたい!本日は以上です!
最後まで読んでいただきありがとうございます。
カフェ自休自足 新琴似本店の店舗情報
店名:カフェ自休自足 新琴似本店
住所:北海道札幌市北区新琴似3条7丁目1-21
電話番号:011-764-4224
営業時間:午前11時30分〜午後3時(午後2時30分LO)
※土日祝:午前11時30分〜午後5時(午後4時LO)
定休日:無休(年末年始のみ)
駐車場:有(7台)
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