【ブーランジェリー コロン】女性に大人気!道産食材にこだわる超有名人気パン屋さん!

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「ブーラン

ジェリー コロン」について・

駐車場・店内の雰囲気・おすす

めのメニューなどを紹介します☆

ブーランジェリー コロン 本店について

出典元 インスタ ブーランジェリーコロン
https://instagram.com/boulangerie_coron5566?igshid=u9z7qum6ua77

2012年11月15日オープン!

札幌市・中央区に女性に大人気!

道産食材にこだわる超有名パン

屋さん!

今お馴染みの低温長時間発酵な

どを生み出し日本の製パン技術

を躍進させたパン界のレジェン

ド仕込みから生み出されるパン!

現在札幌でベーカリーショップを

3店舗展開する人気店!

店内は北海道の木のぬくもりを生

かした温かい雰囲気、個性豊かで

高級感あふれる30種類をこえるバ

リエーション豊かなパンがならび

ます!

 

北海道のものを発信していくをコ

ンセプトに北海道産小麦を100%

使用している!

みんテレで放送(2020.01.16)

2020年01月16日に、みんテレの

「きせきのパン!10回記念スペシ

ャルパン界のレジェンド直伝道産

食材”生産者の顔が見える”パン」

のコーナーで紹介されていました。

ブーランジェリー コロン 本店の駐車場&交通機関

ありません。

専用の無料駐車場がないので車

移動中心の方には少し不便です、

車で行く時は近隣のコインパー

キングを利用する事になります。

交通機関は、地下鉄バスセンタ

ー前駅から歩いて6分ほどで交通

機関アクセスは便利です。

 

番組内で紹介されたメニュー

バゲット coron 257円

バゲット coronについて

小麦粉・水と微量の酵母などシ

ンプルな材料で作った道産小麦

の味が最も生かされているバゲ

ット!

食べてみると

キタノカオリを使っているため

濃厚でかむごとにしっかりと小

麦の味が口に広がる!

道産とうきびのリュスティック 259円

出典元 インスタ ブーランジェリーコロン
https://instagram.com/boulangerie_coron5566?igshid=u9z7qum6ua77

 

道産とうきびのリュスティックについて

道産とうきびの味を生かすため

シンプルなリュスティック生布

を使用したオープン当初から販

売している人気パン!

とうきびがこれでもかというぐ

らいタップリ贅沢に使用してい

る!

食べてみると

とうきびの味と食感がしっかり

としていてとうきびの味を全面

に味わってもらいたいというシ

ェフの思いをかんじる絶品パン!

山中ミルクブレッド 389円

水を使わず山中牧場の牛乳だけ

で作っている、食べてみると牛

乳だけで作ったパンはしっとり

ふわふわの中に牛乳のほのかな

甘い香りが香る!

十勝あんバター 248円

出典元 インスタ ブーランジェリーコロン
https://instagram.com/boulangerie_coron5566?igshid=u9z7qum6ua77

 

十勝あんバターについて

水を使わない道産牛乳だけで作

った丸い生地がかわいいパン!

「コロン」の店名をモチーフに

十勝産あずきと道産有塩バター

を入れたパン!

食べてみると

ミルクメインで作ったパンは食感

がそこなわれずにふわふわしてい

てい、バターや十勝産あずきとも

マッチした相性が抜群!

パン・オ・マングー 356円

パン・オ・マングーについて

ハード系のパンにドライマンゴー

とカシューナッツ、ブラックペッ

パーが入ったパン!

白ワインと一緒に楽しめるパンと

してこちらを提供している!

食べてみると

マンゴーの甘さの中にブラックペ

ッパーのピリっとしたスパイス感

がたまらないまさに白ワインが飲

みたくなる一品!

 

まとめ

大切な人への贈り物やお土産とし

て、お世話になった会社の人への

差し入れなどに利用する常連さん

も多い特別な日に購入したくなる!

気品があって美味しく・オシャレ

で道産食材にこだわった安心して

食べれるのが魅力のパン屋さん^^

一度食べたら病みつきになること

間違いなし!?

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

詳細情報

店名:ブーランジェリー コロン 本店

住所:北海道札幌市中央区北2条東3丁目2-4 prod23.1F

電話番号:011-221-5566

営業時間:午前9時〜午後6時30分

定休日:不定休

駐車場:無(近隣にコインパーキング有)

関連記事

玉翠園の雪萌えパフェ

【玉翠園】こだわり道産食材をつかった抹茶パフェを提供する日本茶専門店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「玉翠園」 について・駐車場・店内の雰囲

記事を読む

カフェレストランさんかく堂の苺とピスタチオのフランボワーズクレープ

【さんかく堂】「リゾッテリアガク」がプロデュースする新感覚クレープ専門のカフェレストラン!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「さんかく 堂」について・駐車場・店内の

記事を読む

花林のかわいいデザインパン

【パン屋 花林】週2日しか開店しない札幌市白石区の住宅街にこだわりパン!

パン屋 花林(かりん)について 2014年6月オープン!住宅街にある パンののぼりが目印!普

記事を読む

サンドイッチとベイクドポテトのお店 札幌の森のサンドイッチボックス

【札幌の森】2020年2月4日オープン!野菜にこだわるサンドイッチとベイクドポテト!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「サンドイ ッチとベイクドポテトのお店札

記事を読む

ハンケ サンドイッチ インのフルーツサンド

【ハンケ サンドイッチ イン】宿泊施設が併設!断面がきれいサンドイッチ専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「ハンケサ ンドイッ

記事を読む

no image

【クリスピー・クリーム・ドーナツ】北海道限定ドーナツ新登場!アメリカ生まれのドーナツ店!

クリスピー・クリーム・ドーナツについて 2018年10月に北海道に上陸したアメリ カ生まれの

記事を読む

サムライスタンドの和ドリンク

【サムライスタンド】和ドリンク提供する「サムライ煎兵衛」姉妹店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「SAMURAI STAN

記事を読む

パフェ、珈琲、酒、佐藤の豆と梅、ほうじ茶

【パフェ、珈琲、酒、佐藤】狸小路の路地裏にある和の雰囲気の店内で〆パフェを楽しめる!?

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「パフェ、 珈琲、酒、佐藤」について・駐

記事を読む

中山のぱん

【中山のぱん】店主1人で営む北24条駅近くこだわり小さなパン屋さん!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「中山のぱん」 につ

記事を読む

【パティスリーオカシガク】話題の自動販売機スイーツを提供するお店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「パティス リーオカ

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ポーズパンのチョコラーテ
【ポーズ パン】タカトシランドで放送。フランスやイタリアの製法で焼いた食事パンの専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容

クリーム&シップのスペシャルあまおう 1,090円(税込)
【クリーム&シップ】道産食材の焼きたてクレープと焼き菓子の店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容

きのえねの生みるく餅 540円(税込)
【きのえね】道産食材を使ったプリンと新感覚の生みるく餅専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容

Cercle(セルクル)のスチームマフィン
【Cercle(セルクル)】円山の種類豊富なスチームマフィン専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「C

ハレノクダモノのアップルパイ(1個)540円
【ハレノクダモノ】青果店の「相川商店」が手がける洋菓子店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容

→もっと見る

  • スポンサードリンク



  • スポンサードリンク



PAGE TOP ↑