【札幌柳屋】タカトシランドで放送。天然ものたい焼きを食べれるたい焼き屋さん!?

札幌柳屋について

1つずつかたでやきあげるたい

焼きは通にいわせると天然もの

といわれる一品。あんこは全部

自家製で自分で作っている一丁

ずつやくたい焼きだからこそ全

然違う。技術的にはすぐにはで

きないとのこと、修行時代もい

れると約60年間たい焼きを焼き

続けている。タカトシランドで

放送されていました。そんなこ

だわりのたい焼きについて紹介

します☆

札幌柳屋の外観

出典元 食ベログ 札幌柳屋/かつろさん
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1004885/top_amp/

タカトシランドで放送分(2019.10.12)

2019年10月12日に、発見!タカ

トシランドの「札幌・栄町エリ

アでいいとこ探し」のコーナー

でトシ・寺島進ペアで訪れてい

ました。

店内について

せまめの店内なので、数人入る

といっぱいになってしまうのは、

覚悟して行かないといけません。

目の前でその天然ものの、たい

焼きを焼いている様子は貴重で

みてて楽しくなる。

テレビ番組内で紹介されていたメニュー

名物たいやき 140円

札幌柳屋の名物たい焼き

出典元 食ベログ 札幌柳屋/のっちむさん
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1004885/top_amp/

名物たいやきについて

薄皮の中にはギッシリと粒あん

が入っている。見た目はシンプ

ルなたい焼きですが、皮からは

みでている餡が薄皮具合とたっ

ぷりと餡がはいっている感じが

伝わりいい感じ。

食べてみると

焼きたてはアツアツで、すぐに

食べると外側がサクッとした食

感で、中の甘さ控えめの粒あん

とともに美味しく食べれる。

し時間を置いて食べる時は、ト

ースターなどで、温めなおすと

そのサクっとした焼きたてのよ

うな食感を楽しめるんじゃない

かな。

タカトシランドの札幌・栄町エリアで紹介の店舗一覧

中国人がつくる本格中華、中でもチャーハン美味「玉林酒家」

【玉林酒家】中国出身の料理長がつくる本格中国料理。おすすめチャーハン一覧。駐車場について

石材屋が営むソフトクリーム店「アイスの城」

https://syokumansai.com/ice-castle/

山頭火で修行した店主によるラーメン店「ラーメンさわや」

【ラーメンさわや】タカトシランドで放送。山頭火で修行した店主によるラーメン屋さん!

天然もののたい焼きが食べられる「札幌柳屋」

【札幌柳屋】タカトシランドで放送。天然ものたい焼きを食べれるたい焼き屋さん!?

まとめ

少なくなっているという天然

ものの「たい焼き」が、札幌

で食べれるという事で、大人

気のお店、2時間のみという営

業時間もあり、常に混んでいる

事が多く、特に週末などは並ぶ

のを覚悟しないといけませんね。

機会があれば是非行ってみたい。

最後まで読んでいただきありがとうございます

札幌柳屋の店舗情報

店名:札幌柳屋

住所:北海道札幌市東区北46条東4丁目3-1

電話番号:011-721-6567

営業時間:午後2時〜午後4時(餡がなくなり次第閉店)

定休日:水曜日・木曜日

駐車場:有(店舗前3台)

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