【マザーリッチ】ここでしか味わえない天然氷を使ったかき氷専門店!
公開日: :
最終更新日:2022/07/08 スイーツ(洋菓子・和菓子・アイス等), 札幌北部(北区・東区・手稲区・西区)
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「マザーリッチ(Mother Rich)」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容で紹介します☆
目次
マザーリッチ(Mother Rich)について
出典元 Facebook マザーリッチ
北区麻生にあるかき氷専門店。栃
木県の日光から取り寄せている。
“天然氷”を使ったかき氷。まろや
かでとけにくい特徴があり、札幌
では、この店舗でしかあつかって
いない!オシャレな雰囲気ただよ
う店内は、居心地がよさそう!
天然氷を使ったかき氷について詳
しく、そして、おすすめのメニュ
ーなどを紹介します☆
かき氷
・ 宇治抹茶練乳 600円
・ ほうじ茶ミルクティー 600円
・ イチゴ練乳 700円
・ ティラミス 750円
・ 黒ごまエスプーマ 800円
・ 酒かすクリーム苺 800円
・ ピスタチオ 800円
・ チョコバナナ 800円
・ シャインマスカット 900円
・ 北海道コーン 800円
・ ピスタチオベリー 850円
・ キウイエスプーマ 850円
トッピング
・ 白玉 100円
・ 自家製あずき 100円
・ アイスクリーム 100円
・ エスプーマクリーム 150円
今日ドキッで放送分(2019.07.17)
2019年07月17日に、今日ドキッの「この夏絶対に食べたい”かき氷”最新情報」のコーナーで、紹介され。ここでしか味わえない天然氷という事でこちらを訪れていました。
マザーリッチ(Mother Rich)の駐車場&交通機関
ありません。
専用の無料駐車場がありません、車移動中心の方は少し不便に思われるかもしれません。車の際は近隣の有料駐車場を利用する事になります。
交通機関は、地下鉄麻生駅から歩いて3分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です!
北海道版メロメロメロン(2021年7月新商品)
メロン半玉まるごと贅沢に使った、オリジナルは日光天然氷の「蔵元松月氷室さん」シロップも「松月氷室」の特性メロンシロップがたっぷりとかかっている見た目からメロン感を楽しめる一品♬
マザーリッチ(Mother Rich)の天然氷
「天然水を自然環境で凍らせた氷」
天然水を専用の池にためて、自然環境のもとで、凍らせた氷のこと、およそ、2週間から1ヶ月かけて、じっくり凍らせる。そうする事で、純度の高い美味しい氷になる!
天然氷の業者について
そんな手間のかかる天然氷を作る業者は、全国でも5軒だけ、こちらでは創業27年の栃木県「松月氷室」から取り寄せている!
取り寄せる苦労について
年末の冬の間に、来年使いたいという事で、交渉し3月ぐらいに一度、その業者を訪れ取引成立したようです!
天然氷は平日限定???
出典元 Facebook マザーリッチ
“天然氷”のかき氷は、平日限定販売という事で、土日祝は、暑い日になると、混みあうため、純氷を使用しているようです。
番組内で紹介されていたメニュー
生マンゴーヨーグルト練乳 850円
イチオシで紹介
生マンゴーヨーグルト練乳について
数量限定/期間限定
かき氷の上にはお店自慢のヨーグルト練乳に完熟マンゴーをブレンドした手作りソースがたっぷりとかかった「生マンゴーヨーグルト練乳」は、約20cmの高さでボリュームがあるインパクト大のかき氷!!
食べてみると
かき氷の食感がふわっとして口どけがよく、そこに練乳の甘みとさわやかなヨーグルトの酸味、さらに完熟した生マンゴーにマンゴーのソースが濃厚でそれぞれの味わいがマッチしてめちゃくちゃおいしい〜マンゴーを贅沢にたんのうできます!
アップルシナモンミルクティー 900円
イチオシで紹介
アップルシナモンミルクティーについて
2022年7月5日販売開始の期間限定メニュー!
自家製練乳をベースにしたミルクティーを使用した「アップルシナモンミルクティー」かき氷のシロップの色がミルクティーカラーになっていて上にはりんご煮がトッピングされています!
食べてみると
ふわふわっとして軽い口当たりにしっかりとミルクティーなんだけど口どけがいいから甘みもスッキリ〜自家製練乳の甘みが紅茶とシナモンがやさしく包み込む上品な味わいを楽しめる一品!
【おすすめ】ピスタチオ 1050円
ピスタチオについて
スタッフおすすめ!限定10食!
シロップとかき氷は別々に提供される。通常の純氷の場合は、シロップをかけて提供するが、天然氷なので、まずはそのまま味わってほしいという思いから、別々に提供している。
食べてみると
そのまま食べると、ただフワフワなだけじゃなくシンがしっかりとしている!別添えのピスタ
チオのソースをかけます。(ピスタチオを殻からむいて作っている自家製)ピスタチオのツブツブがみえる!濃厚なピスタチオの味わいをかんじ、めちゃくちゃ美味しい一品!!
この夏絶対に食べたい”かき氷”最新情報で紹介の店舗一覧
SNSで話題のふわふわ系のかき氷専門店「氷処さゆり」
天然氷をつかったこだわりのかき氷専門店「マザーリッチ」
ソフトクリームが大人気の店でシャリフワ新感覚かき氷を提供「ウミエール」
まとめ
天然氷という珍しい、氷を使っ
たかき氷を提供しているという
事で注目のお店!ですが、その
違いが分かるかどうかっていう
所もありますね。かき氷のメニ
ュー自体が、こだわりの自家製
ソースをかけて食べれるので、
氷の違いはわからなくても楽し
めそう!機会があれば行ってみ
たい!
最後まで読んでいただきありがとうございます。
マザーリッチ(Mother Rich)の店舗情報
店名:マザーリッチ(Mother Rich)
住所:北海道札幌市北区麻生町2-1-5
電話番号:011-788-9994
営業時間:午後1時〜午後6時
※土日祝:午前11時〜午後6時
※シロップなくなり次第終了する場合もあります。
定休日:月曜日
駐車場:無
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