【手作り菓子フォセットフィーユ 】地元に愛される小さな洋菓子屋さん!

公開日: : 洋食・中華・和食・焼肉

はじめにお伝えしておきます。

 

この記事の内容は、「手作り菓子フォセットフィーユ」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容で紹介します☆

 

今回紹介するのはドーム型のケーキですが、丸いドーム型のスイーツといえば最近食べてきたドーム状のカステラを食べれるお店「オカシナコトニ」を投稿していますので、よかったらのぞいてみてくださいね^^

 

ふわふわ食感のドーム状の北海道カステラを提供する「オカシナコトニ」

 

手作り菓子フォセットフィーユについて

 

出典元:インスタ/フォセットフィーユ

 

札幌・東区にあるお店で毎日手作りの美味しいケーキを提供している小さな洋菓子屋さん!

 

店内のショーケースには色とりどり見た目から楽しめるケーキがずらっと並びます、焼き菓子、さらにソフトクリームの撮影スポットがありこちらでソフトクリームを素敵に撮ることができます!2012年からイートインスペースはなくなっておりテイクアウト専門です!

 

誕生日やお祝いの時にうれしいオーダーメイドのチョイスケーキも提供しています!

 

いっとこ!みんテレで放送(2021.09.18)

2021年09月18日に、いっとこ!みんテレの「いっとこ!フードで秋限定!旬スイーツ特集」のコーナーで紹介されていました。

 

フォセットフィーユの駐車場&交通機関

 

あります。

 

店前に4台ほど専用の無料駐車場があります、車移動中心の方も気軽に利用できるので便利です。

交通機関は、地下鉄新道東駅から歩いて15分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です!

 

フォセットフィーユのランチ

 

ありません。

 

テイクアウト専門のためランチタイム限定のお得なセットサービスやトッピングサービス、割引サービスなどはなく一律料金で提供されています。

 

※ 個人的に調べた情報です。最新の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。

 

テレビ番組内で紹介メニュー

フルーツズコット 518円

出典元:インスタ/フォセットフィーユ

 

フルーツズコットについて

 

9月15日から販売されてる新商品!!

 

様々なフルーツがはいった帽子型のケーキの上にたっぷりの生クリーム、周りにはドライフルーツのイチゴが散りばめられている!

 

カットすると断面にはフルーツがふんだんに使われているのが分かります、上にもフルーツがトッピングされていて見た目にも華やかで美味しそう〜

 

ズコットとは、イタリアで600年以上前に生まれたお菓子で帽子のような丸いドーム型のケーキ!

 

北海道で新たに作られた丸いドーム型のカステラを販売しているお店もあります「オカシナコトニ

 

なぜズコットを作ることに?

 

東京でフルーツズコットがはやっていて以前お店でチーズズコットなど作っていたので、今回アレンジして商品化する事になったようです♬

 

食べてみると

 

クリームが控えめで、それぞれのフルーツがみずみずしく色々なフルーツが食べれるのもテンションあがります、スポンジはフワフワっとしていてクリームと絶妙にマッチ、見て美味しい食べて美味しい間違いなしのスイーツ!

 

秋のズコット  518円

出典元:インスタ/フォセットフィーユ

秋のズコットについて

 

チョコレート生地がベースになっていて、2種類の栗と焼き芋の甘露煮、チョコクランチをつかった秋のズコット!

 

断面から栗がたっぷり使われているのが分かります^^秋をかんじる一品♬

 

食べてみると

 

チョコケーキとチョコクリームのビターな甘さ、栗の風味をふんだんに感じることができる贅沢な大人なケーキ!

 

まとめ

 

誕生日や特別な日などにうれしいオーダーメイドケーキや自分のご褒美用のケーキ、お土産にうれしい焼き菓子など色々なシーンで利用してくなる、洋菓子屋さんです、イートインスペースがないのは少し残念ですけど自宅で美味しいケーキが食べれます^^

 

今日はここまでです。最後まで読んでいただきありがとうございます。

 

フォセットフィーユの店舗情報

店名:手作り菓子 フォセットフィーユ

住所:北海道札幌市東区北三十五条東7丁目3-19

電話番号:011-711-3911

営業時間:午前10時〜午後8時

定休日:不定休

駐車場:有(店前に3〜4台分)

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