【白玉屋 札幌新月堂】2019年9月19日オープン!モチモチ売れ切れ続出の人気団子!安心なノンオイルでヘルシー!?
公開日: :
最終更新日:2020/07/24 スイーツ(洋菓子・和菓子・アイス等), 札幌市街地(札幌駅・大通公園周辺・すすきの周辺・山鼻西沿線・山鼻西線沿線)
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「白玉屋 札幌新
月堂」について・駐車場・おすすめ
のメニュー・実際に食べたメニュー
など充実した内容でお届けします☆
※最初は税別表記でしたが、途中から税込表記
に変わっています
目次
白玉屋 札幌新月堂について
2019年9月19日オープン!札幌市・
中央区に札幌が大好きなメンバーが集
まって立ち上げた白玉のお店!オープ
ン当初は札幌の甘味好きが大勢来店し
大量に用意していたお団子があっとい
う間に完売するほど大人気!豆腐で白
玉を作ることでノンオイルでヘルシー
な団子に!?串だんごは季節限定の商
品を合わせると全部で16種類を提供す
る!おすすめの商品を含めて紹介しま
す☆
紹介されていたテレビ番組一覧
じゃらんDeGoで放送(2019.12.14)
2019年12月14日に、旅コミ北海
道〜じゃらんDeGoの「札幌再旬
グルメスポット大調査!」のコ
ーナーで、紹介されていました!
どさんこワイドで放送(2019.11.18)
2019年11月18日に、どさんこワ
イドの「あったか&もちもち!北
海道では珍しい○○白玉専門店」
で生中継で紹介されていました。
今日ドキッで放送(2019.09.26)
2019年9月26日に、みんテレの
「モチモチツルツル売れ切れ続
出の人気団子」のコーナーで、
お店に訪れ紹介されていました。
白玉屋 札幌新月堂の駐車場&交通機関
あります。
店前に4台の無料駐車場スペースがあ
ので、車移動中心の方も気軽に訪れる
事ができ便利です!
交通機関は、市電の「電車事業所前」
から歩いて5分の場所にあり交通機関
アクセスも便利です!
札幌新月堂の名前の由来は?
「球団器を正面から見た形を月に
見たてて名付ける」
球団器といって白玉を製造する和菓
子の道具があり正面から見た時に丸
い球形になっていて、それを月に見
たててさらにスタッフが札幌大好き
という事でこのように名付けたよう
です。
メニューについて(豆腐白玉 串)2019年11月
・こしあん:216円/税込
・つぶあん:216円/税込
・しろあん:216円/税込
・みたらし:216円/税込
・二度焙煎きな粉:216円/税込
・昆布醤油:216円/税込
・山わさび醤油:216円/税込
・山椒みたらし:216円/税込
・こしあん二度焙煎きな粉:270円/税込
・つぶあん二度焙煎きな粉:270円/税込
・しろあん二度焙煎きな粉:270円/税込
定番からオリジナル、そして季
節限定などを合わせて12種類!
※追記:現在は2019年11月時点16種類
ほうじ茶あん・たなか農園のかぼちゃだ
んご
お得な飲み放題サービス
テーブルの上にはポットが置いてあり、
中には京都のお茶が入っている!
温かい緑茶が無料で飲み放題で楽しめ
ゆっくりできる!?
実際に食べたメニュー(2019年11月)
一寸豆腐白玉(1個)162円/税込
一寸の大きな白玉にきな粉がふりか
かっています!
食べてみると、豆腐の風味がきちん
と感じられる!そして、きな粉もほ
どよく甘く、甘すぎないので豆腐の
味を楽しめる!
豆腐白玉おしるこ抹茶 486円/税込
豆腐白玉おしるこ抹茶について
下の層がおしるこになっていて、白
玉が2個はいっている!
上の層が豆乳を泡立てた白い色の層
になっていて、抹茶パウダーがまぶ
されていて、抹茶好きにはたまらな
い色合い!?
食べてみると
上の層だけだと、ちょっと塩味でその
ままだと味がしません!一瞬ぷちサプ
ライズ!
混ぜて飲みます!?
甘めのおしるこなので、ほのかに豆腐
の風味をかんじる白玉と一緒に食べる
とちょうどいい^^
アツアツで寒い時季にぴったりの一品!
番組内で紹介のメニュー(どさんこ)
焼きみたらし一寸団子 270円/税込
焼きみたらし一寸団子について
関東風の薄口しょうゆに砂糖をたっ
ぷりと入ったタレがかかっている!
一寸の大きさ通常の倍以上で1個の
サイズが大きい!このサイズが豆
腐の美味しさをしっかりと感じら
れて一番美味しく食べれる大きさ!
食べてみると
上品な味で食感がしっかりとして
弾力がある!
はぎれがよく、すっとかみ切れる
後味にしっかりと大豆の香りが残
る!
豆腐白玉おしるこ(あずき)486円/税込
豆腐白玉おしるこ(あずき)について
一般的なお汁粉とは違い真っ白な
色は、豆乳をあわだてているため
上の層が白くなっていて、下の層
が通常の小豆の色になっていて白
玉も入っている!
食べてみると
一緒に合わせることで、豆乳の香
りと小豆の甘さが相性抜群でしっ
かりとマッチして、弾力のある白
玉と一緒に美味しく食べれる!
番組内で紹介のメニュー(今日ドキッ)
一寸豆腐白玉(9個入り)1350円/税別
一寸豆腐白玉について
「札幌新月堂の豆腐白玉!中札内
蘭大豆と植庭岳の伏流水で製造し
た豆腐を、なめらかになるまで裏
ごしし、国産白玉粉100%で練り
上げたものです。全て手練りで製
造しております。by新月堂」
1寸=3cmのサイズで提供してい
る!
白玉の上には覆い隠すぐらいの道
産100%のきな粉がたっぷりかか
っていて、升の中に入っているの
で和をかんじるオシャレな入れ物!
お土産にもよさそう!
食べてみると
白玉1個あたりが結構大きく食べ応
えのあり、豆腐が練りこまれている
のでやわらかく、モチモチっとした
食感に大豆の風味がふわっと香る、
きな粉との相性がよく甘みが引き立
ち美味しい!
道産こぼちゃだんご 250円/税別
※10月までの期間限定
かぼちゃの割合を多めにして自然
なかぼちゃを楽しめる団子!白玉
にたっぷりとかぼちゃの餡がのっ
ている!
見た目のインパクト大!餡の食感
がカボチャのホクっとしたかんじ
で、そのままカボチャを食べてい
る感じ!
山わさび醤油 200円/税別
道産の山わさびたっぷり、ツーン
と山わさびの香りがしてくる!食
べてみると、口に入れた瞬間に山
わさび独特のつ〜んとした感覚も
あるが、しょうゆの味もしかり入
っている。お酒との相性抜群の団
子!?
豆乳タピオカ ほうじ茶 450円/税別
ほうじ茶と抹茶味がある!?豆腐に
こだわっているお店という事で、濃
厚な豆乳も仕入れている!タピオカ
の中に黒蜜が入っていて豆乳ベース
のドリンクとの相性抜群!
白玉のこだわり
市販の白玉粉は硬くならないように
するため砂糖が入っているが、こち
らのお店では団子自体に甘みを持た
せたくないので豆腐を練り込む事で
硬くならないようにする。
白玉屋札幌新月堂人気ベスト3(2019.9月時点)
第3位;つぶあん 200円/税別
大きくて艶のある道産小豆を
やさしい甘さに味付け!黒と
白のコントラストが美しい王
道の串団子!
第2位;二度焙煎きな粉 200円/税別
風味と香りを増すために2回焙
煎している温度の違う電化窯で
職人が作る!
第1位:みたらし団子 200円/税別
甘みの成分を控えめにして、しょ
うゆの風味を強くしている関東風
の味を北海道の素材で再現してい
る!
札幌再旬グルメスポット大調査で紹介の店舗一覧
こだわり卵を使った食事メニューやお菓子を楽しめる「きのとやファーム店」
担担麺の有名店による体験型カフェラウンジ「175°DENO担担麺 Lounge HOKKAIDO」
自家製ジャムと高級食パンを楽しめるお店「高級食パン専門店 嵜本」
豆腐つくったヘルシな白玉専門店「白玉屋 札幌新月堂」
まとめ
豆腐を使う事でノンオイルでヘル
シーな団子は通常甘いものを食べ
ると少し健康面で気にな事も多少
ありますが罪悪感がなく安心して
食べられるのは、うれしいですね!
団子の種類も多く選ぶ楽しみもあ
り何度も通いたくなるお店ですよ!
今日はここまでです。最後まで読
んでいただきありがとうございま
す。
白玉屋 札幌新月堂の店舗情報
店名:白玉屋 札幌新月堂
住所:北海道札幌市中央区南24条西15丁目1
電話番号:011-556-2439
営業時間:午前10時〜午後8時
定休日:無休
駐車場:有(4台)
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