【ブーランジェリー コロン】女性に大人気!道産食材にこだわる超有名人気パン屋さん!

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「ブーラン

ジェリー コロン」について・

駐車場・店内の雰囲気・おすす

めのメニューなどを紹介します☆

ブーランジェリー コロン 本店について

出典元 インスタ ブーランジェリーコロン
https://instagram.com/boulangerie_coron5566?igshid=u9z7qum6ua77

2012年11月15日オープン!

札幌市・中央区に女性に大人気!

道産食材にこだわる超有名パン

屋さん!

今お馴染みの低温長時間発酵な

どを生み出し日本の製パン技術

を躍進させたパン界のレジェン

ド仕込みから生み出されるパン!

現在札幌でベーカリーショップを

3店舗展開する人気店!

店内は北海道の木のぬくもりを生

かした温かい雰囲気、個性豊かで

高級感あふれる30種類をこえるバ

リエーション豊かなパンがならび

ます!

 

北海道のものを発信していくをコ

ンセプトに北海道産小麦を100%

使用している!

みんテレで放送(2020.01.16)

2020年01月16日に、みんテレの

「きせきのパン!10回記念スペシ

ャルパン界のレジェンド直伝道産

食材”生産者の顔が見える”パン」

のコーナーで紹介されていました。

ブーランジェリー コロン 本店の駐車場&交通機関

ありません。

専用の無料駐車場がないので車

移動中心の方には少し不便です、

車で行く時は近隣のコインパー

キングを利用する事になります。

交通機関は、地下鉄バスセンタ

ー前駅から歩いて6分ほどで交通

機関アクセスは便利です。

 

番組内で紹介されたメニュー

バゲット coron 257円

バゲット coronについて

小麦粉・水と微量の酵母などシ

ンプルな材料で作った道産小麦

の味が最も生かされているバゲ

ット!

食べてみると

キタノカオリを使っているため

濃厚でかむごとにしっかりと小

麦の味が口に広がる!

道産とうきびのリュスティック 259円

出典元 インスタ ブーランジェリーコロン
https://instagram.com/boulangerie_coron5566?igshid=u9z7qum6ua77

 

道産とうきびのリュスティックについて

道産とうきびの味を生かすため

シンプルなリュスティック生布

を使用したオープン当初から販

売している人気パン!

とうきびがこれでもかというぐ

らいタップリ贅沢に使用してい

る!

食べてみると

とうきびの味と食感がしっかり

としていてとうきびの味を全面

に味わってもらいたいというシ

ェフの思いをかんじる絶品パン!

山中ミルクブレッド 389円

水を使わず山中牧場の牛乳だけ

で作っている、食べてみると牛

乳だけで作ったパンはしっとり

ふわふわの中に牛乳のほのかな

甘い香りが香る!

十勝あんバター 248円

出典元 インスタ ブーランジェリーコロン
https://instagram.com/boulangerie_coron5566?igshid=u9z7qum6ua77

 

十勝あんバターについて

水を使わない道産牛乳だけで作

った丸い生地がかわいいパン!

「コロン」の店名をモチーフに

十勝産あずきと道産有塩バター

を入れたパン!

食べてみると

ミルクメインで作ったパンは食感

がそこなわれずにふわふわしてい

てい、バターや十勝産あずきとも

マッチした相性が抜群!

パン・オ・マングー 356円

パン・オ・マングーについて

ハード系のパンにドライマンゴー

とカシューナッツ、ブラックペッ

パーが入ったパン!

白ワインと一緒に楽しめるパンと

してこちらを提供している!

食べてみると

マンゴーの甘さの中にブラックペ

ッパーのピリっとしたスパイス感

がたまらないまさに白ワインが飲

みたくなる一品!

 

まとめ

大切な人への贈り物やお土産とし

て、お世話になった会社の人への

差し入れなどに利用する常連さん

も多い特別な日に購入したくなる!

気品があって美味しく・オシャレ

で道産食材にこだわった安心して

食べれるのが魅力のパン屋さん^^

一度食べたら病みつきになること

間違いなし!?

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

詳細情報

店名:ブーランジェリー コロン 本店

住所:北海道札幌市中央区北2条東3丁目2-4 prod23.1F

電話番号:011-221-5566

営業時間:午前9時〜午後6時30分

定休日:不定休

駐車場:無(近隣にコインパーキング有)

関連記事

ジェラテリア ホワイトのジェラート(ダブル)

【ジェラテリア ホワイト】タカトシランドで放送!北海道初のポットサーバーを使用したジェラートと焼き菓子のお店

はじめにお伝えしておきます。     この記事の内容は、「ジェ

記事を読む

スムーチコーヒースタンドの外観

【スムーチコーヒースタンド】中島公園周辺!景観が素敵なオシャレなコーヒー店

スムーチコーヒースタンドについて 店前の道路はさんで向い側に中 島公園、店内は窓に向かって設

記事を読む

チャタ

【chata(チャタ)】洋菓子と和菓子のコラボスイーツ提供するカフェ!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「チャタ」 について

記事を読む

no image

【クリスピー・クリーム・ドーナツ】北海道限定ドーナツ新登場!アメリカ生まれのドーナツ店!

クリスピー・クリーム・ドーナツについて 2018年10月に北海道に上陸したアメリ カ生まれの

記事を読む

【ベーカリーリヨンドール】千歳市郊外!道産食材にこだわり、カラダにやさしいパンを提供!

Bakery Lyon D'or(ベーカリーリヨンドール)について 緑豊かな千歳市郊外にたたずむパ

記事を読む

サムライ煎兵衛

【サムライ煎兵衛】手焼きで作られた種類豊富な煎べえを楽しめる専門店!?

サムライ煎兵衛について 2015年1月オープン、地下鉄円山公 園駅の4番出口から歩いて2分ほ

記事を読む

no image

【ROGA(ロガ)】築110年の石倉カフェ!お客さんとの会話から誕生するメニューも魅力!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「ROGA(ロ ガ)

記事を読む

銀座に志かわの水にこだわる高級食パン

【銀座に志かわ】アルカリイオン水でつくる高級食パン専門店!和の食材との相性抜群!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「銀座に志か わ」について・駐車場・店内

記事を読む

ムー100%のパン

【Moo(モー)100%西町店】水を使用しないパン100種類を提供する人気店!?

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「Moo100% 西町店」について・店内

記事を読む

ミルクスイート

【ミルクスイート】こだわり自家製ソフトクリームと壺焼き芋の店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「MILK SWEET(ミ

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ポーズパンのチョコラーテ
【ポーズ パン】タカトシランドで放送。フランスやイタリアの製法で焼いた食事パンの専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容

クリーム&シップのスペシャルあまおう 1,090円(税込)
【クリーム&シップ】道産食材の焼きたてクレープと焼き菓子の店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容

きのえねの生みるく餅 540円(税込)
【きのえね】道産食材を使ったプリンと新感覚の生みるく餅専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容

Cercle(セルクル)のスチームマフィン
【Cercle(セルクル)】円山の種類豊富なスチームマフィン専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「C

ハレノクダモノのアップルパイ(1個)540円
【ハレノクダモノ】青果店の「相川商店」が手がける洋菓子店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容

→もっと見る

  • スポンサードリンク



  • スポンサードリンク



PAGE TOP ↑