【板前農民美幌十割そば】リーズナブルな価格でお得な天ぷら付きそばセット!
公開日: :
最終更新日:2021/10/12 そば・うどん, 札幌南部(白石区・厚別区・豊平区・清田区・南区)
目次
板前農民美幌十割そばについて
2016年3月オープン!地下鉄南平岸駅
から南側に向かっておよそ徒歩5分ほど
の距離にあるお蕎麦屋さん!店名とと
もに自ら育て自ら調理・板前農園と書
かれたとインパクトのある看板が目印!
店前には、駐車場がしっかりと3台ほ
ど完備されているので車でも安心!店
内はカウンター席・テーブル席、さら
に小上がり席もあり一人でも、家族で
もゆっくりと出来そうな雰囲気!日本
料理師範の店主が手がけるこだわりそ
ば!驚異のコスパ、そしてそばを注文
するとついてくる天ぷら付きおすすめ
のメニューを紹介します☆
出典元:食ベログ/札幌妻子さん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1052283/
旅コミ北海道〜じゃらんDeGoで放送分(2019.10.05)
2019年10月05日に、旅コミ北海道〜じゃらんDeGoの「わざわざ食べるべき!名物そばの店」のコーナーで、実際に訪れて紹介されていました。
そばについて
板前のご主人が自ら農民としてそばを育てている!毎年、6月と9月の2週間は農作業のため臨時休業している!農林水産省認定の最高級そば粉の品質を作り上げている!
テレビ番組内で紹介されたメニュー
出典元:食ベログ/流れ星さん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1052283/
もりそば 600円
もりそばについて
そばの量が一般的な店の約2倍もあり、見た目はシンプルな「もりそば」だが、こんもりと盛られた圧巻のボリュームに驚き!
美幌産1等粉の十割そばを使用し、店主自らが生産するそば粉を自ら調理して作っている!
食べてみると
そのままつゆにつけずに食べてみると、鼻に抜ける上品な風味がふわっと口の中に広がり、そばそのものの味わいを堪能できる、ホンダ節やそうだ節、サバ節などで作っているこだわりの深みのある濃い目の出汁がきいているつゆで、そばの美味しさを一層ひきたててくれる!
お得なサービスについて
全てのお客さんに全メニュー天ぷらがついてくるといううれしいサービスもある!その日によって内容は変わりますが、この日は、たまねぎ・かぼちゃ・シソなど全て美幌産、中でも美幌産タマネギ”ドクターピルシー”を使っていて甘さ2倍の美味しい品種も付く太っ腹なサービス!
かしわそば 850円
たっぷりの鶏肉にネギがはいったシンプルな「かしわそば」は、鶏のうま味がたまらない一品!この温かいそばにもお得な天ぷらサービスがついている!
わざわざ食べるべき!名物そばの店で紹介の店舗一覧
天ぷら付きサービスこだわりそば屋「板前農民美幌十割そば」
名物のそばと一緒に”蕎麦前”を提案するお店「そばと豚丼 北堂」
そば店でつくる看板メニューのカツ丼「小がね 輪西店」
手打ちそばと軍鶏料理の専門店「かるいち」
まとめ
とにかくここのお店のそばの量が
多い、普通盛りにも関わらず大盛
りぐらいの量がでてくるのでもち
ろん食べ応え抜群!それだけでも
驚愕ですが、さらに、全メニュー
天ぷらが付いてくるという、さら
にウレシイサービスもありまさに
コスパ抜群のお得すぎるサービス
を提供してくれるお店ですよ!
最後まで読んでいただきありがとうございます
板前農民美幌十割そばの店舗情報
店名:板前農民美幌十割そば
住所:北海道札幌市豊平区平岸2条13丁目2-23 第3オオサキハイツ 1F
電話番号:080-6067-5067
営業時間:午前11時〜午後2時 ※そばが無くなり次第終了
定休日:月曜日
駐車場:有(店前3台)
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