【麺屋169】ミシェランガイドに掲載された事がある高級食材を使った贅沢なラーメン!

麺屋169(いちろくきゅう)について

2015年7月オープンの市電の行啓

通駅近くもともとは和食を作ってい

た店主による行列のできる人気のラ

ーメン屋さん!店内はせまめのスペ

ースにカウンター席とカウンター席

があり人気店なのでこみあっている

事も多くゆっくり食べるよりはサッ

と入って終わったら出てくる感じ!

2017年のミシェランガイド北海道

特別版にもコストパフォーマンス

のよいお店として掲載されたこと

がある世界三大珍味を使った贅沢

なラーメンを提供するおすすめメ

ニューを紹介します☆

出典元 Facebook 麺屋169
https://m.facebook.com/menya169/

今日ドキッで放送分(2019.10.15)

2019年10月15日に、今日ドキッ

の「卓☆アキぶらりサーチ!出

会いとグルメ!行啓通アポなし

取材突撃」ののコーナーで訪れ

ていました。

麺屋169のメニューについて

・芳醇醤油そば 900円

・中華そば(醤油・塩)800円

・煮干しそば 800円

・濃い煮干しそば 850円

・さっぽろ味噌らーめん 850円

・辛い味噌らーめん 900円

大盛りは100円で可能、替え玉

は半玉100円・一玉150円。

辛い明太マヨ丼・肉味噌丼・ね

ぎ飯などの丼ものも充実してい

る!?

麺屋169のおすすめメニュー

【おすすめ】芳醇醤油そば 900円

出典元 Facebook 麺屋169
https://m.facebook.com/menya169/

芳醇醤油そばについて

鶏+煮干し+貝のスープ

2枚の鴨チャーシューの上には、黒

トリュフと黒発酵、にんにくを組み

合わせたペーストがのり、長〜い穂

先メンマ、あさり、ゆで卵、ノリ、

ネギなどの具材が入っている!高級

食材をつかった贅沢なラーメン!

食べてみると

鶏と煮干しと貝をつかったダブルス

ーならぬ、トリプルスープはあっさ

りしているけど、深みのあるスープ

トリュフ&黒にんにくのペーストを

とかすと、色も黒っぽく変化しうま

味がさらに深くなるスープばっかり

飲みたくなる旨さ!

濃い煮干しそば 850円

通常の煮干しそばに、さらに追い煮

干しをした、その名の通り濃い煮干

しを楽しめる!ラーメンには、鴨チ

ャーシュー2枚に穂先メンマ、ネギ、

ゆで卵、お麩、ノリなどの具材が

のっている

卓☆アキぶらりサーチの行啓通エリアで紹介の店舗一覧

常時10種類ほどのおはぎを提供する専門店「甘味処 おはな」

【甘味処 おはな】常時10種類ほどの豊富なおはぎを提供する専門店!

世界三大珍味トリュフを使ったラーメン「麺屋169」

【麺屋169】ミシェランガイドに掲載された事がある高級食材を使った贅沢なラーメン!

大阪発祥のスパイスカレーの専門店「黒岩咖哩飯店」

【黒岩咖哩飯店 山鼻】大阪発祥のスパイスカレーを食べれる人気のカレー専門店!お得な鍋売りカレーも!?

まとめ

黒トリュフ入りの贅沢なラーメン

を提供しているお店は珍しいです

よ!そもそもなかなかトリュフ自

体口にする機会もないと思うので、

ラーメンという気軽に食べれるジ

ャンルで楽しめるのはうれしいで

すよ!この機会にトリュフを味わ

ってみてはいかがでしょうか!

最後まで読んでいただきありがとうございます

詳細情報

店名:麺屋169(いちろくきゅう)

住所:北海道札幌市中央区南16条西9丁目1-1 松名ビル1F

電話番号:090-8709-9666

営業時間:午前11時〜午後3時30分

定休日:月曜日

駐車場:有(3台)

関連記事

no image

【サッポロフラワー&カフェ】花屋さんが営むオシャレなカフェでこだわりカレーを中心とした料理!

SAPPORO FLOWER & CAFE(サッポロフラワー&カフェ)について 2016年12月オ

記事を読む

薄野喫茶パープルダリア

【薄野喫茶パープルダリア】レトロな中に新しさをかんじるSNS映え喫茶店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「薄野喫茶 パープルダリ

記事を読む

【琉璃鯨】狸小路の非日常空間のオシャレな台湾で人気タピオカ専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「琉璃鯨」 について

記事を読む

【佐藤堂】「パフェ、珈琲、酒、佐藤」手掛ける札幌初ピスタチオ専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「佐藤堂・パフェ、珈琲、酒

記事を読む

【MONT JERI(モンジェリ)】名物はカヌレ!地元に愛される老舗洋菓子店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「モンジェリ」 につ

記事を読む

【フィーカ カフェ ラゴム】SNS映え専属のパン職人の自家製パンを味わえるカフェ!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「フィーカ カフェラ

記事を読む

ポップイン

【ポップイン】西18丁目駅近くデザイン会社がてがけるおしゃれカフェ!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「ポップイ ン」につ

記事を読む

【ブーランジェリー コロン】女性に大人気!道産食材にこだわる超有名人気パン屋さん!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ブーラン ジェリー コロン」について・

記事を読む

嵜本

【高級食パン専門店 嵜本 札幌南13条店】大阪で行列!北海道初上陸!食パンと手作りジャム!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「高級食パ ン専門店

記事を読む

ステラおばさんのクッキーの店内

【ステラおばさんのクッキー】創業45年、全国60店舗!毎月9のつく日にクッキー詰め放題サービス!

ステラおばさんのクッキー札幌アピア店について 創業45年(2019年時点)をむかえる、 JR

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

cafe siroca(シロカ)
【cafe siroca(シロカ)】オシャレカフェ!スイーツと中国料理を楽しめる!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容

札幌やその近郊で食べれるおすすめのフレンチトースト4選!

こだわりのフレンチトーストを食べれるお店を厳選4店!! &nbs

カフェびいだま
【CAFE びいだま】円山公園エリアのフレンチトーストが自慢カフェ!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容

一久大福堂
【一久大福堂】北海道の老舗和菓子チェーン店の人気和菓子ランキング!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容

【手作り菓子フォセットフィーユ 】地元に愛される小さな洋菓子屋さん!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容

→もっと見る

  • スポンサードリンク



  • スポンサードリンク



PAGE TOP ↑