【ケーキ&カフェ コレット】みんなのテレビの「明るい散歩 こだわりグルメのマチ『桑園』を散歩」のテレビ番組内で紹介。併設している工場で作られた焼き菓子や洋菓子、ベーグル、マフィンなど食べられる!?
公開日: :
最終更新日:2020/07/03 カフェ・喫茶, パン・サンドイッチ, 札幌市街地(札幌駅・大通公園周辺・すすきの周辺・山鼻西沿線・山鼻西線沿線)
目次
ケーキ&カフェ コレットについて
2019年3月20日に放送されていました。
桑園エリアを散歩している途中で、こ
ちらを訪れていました。オープン4年目
の焼き菓子を中心としたスイーツ店。
お店に入ると洋菓子がずらっとならんで
いる〜テンション上がる(^^)/ 2階はカ
フェスペースオシャレ雰囲気、番組内で
紹介されていたメニューを紹介しますよお
みんなのテレビ(2019.03.20)
2019年 3月20日に、みんなのテ
レビの「明るい散歩!こだわりグ
ルメのマチ『桑園』を散歩」のコ
ーナーで紹介されていました。
食材にこだわり
小麦粉・砂糖・卵などほぼすべて、
北海道産を使用。隣接された工場
が中にあり、そこで作られた出来
立てのマフィンやベーグルが並ん
でいる♪
番組内で紹介されていたメニュー
キッシュプレートセット 1150円
出典元:ケーキアンドカフェコレット
http://collet-sapporo.com
キッシュプレートセットについて
お好きなキッシュ+ベーグル+サラダ
スープ+ドリンク
※オプションでケーキ・アップルパイ
パフェを付けられます。
北海道産長いもと塩豚のキッシュ
月替わりで提供される!?スープ
は新商品の道産食材を使用した人
参ポタージュ
食べてみると
下の生地がしっかりとして長いもも
シャキシャキ食感が残っていて、塩
豚はガーリックでソテーしてあって
ほんのりにんにくの風味が楽しめ
奥が深いキッシュ
人参の風味を残しながらも、しっか
りと甘みが強いトロミのあるスープ!!
スモークサーモンベーグル・タルティーヌ 1150円
スモークサーモンベーグル・タルティーヌについて
ワンプレートにベーグルやサラダ
ベーグルにはスモークサーモンと
マリネされた、たまねぎがのって
いるボリュームのある一皿!?
食べてみると
もちもちのベーグルに小麦の甘さも
かんじ、スモークされたサーモンと
酸味のきいたさわやかなたまねぎが
あいまって美味しいお食事系のベー
グルになっていて、これだけでも満
足感がかんじられる一品(#^.^#)
こだわりグルメのマチ『桑園』を散歩で紹介の店舗一覧
病院やショッピングセンターなどの
商業施設、高層マンションが立ち並
ぶ衣食住そろう住宅街の桑園エリア
を散歩
さっぽろスイーツ受賞経験のあるパティシエが作るスイーツ「スイートハーツ ナンポ」
【スイートハーツ ナンポ】さっぽろスイーツ受賞経験があり、道産食材にこだわって作っている!?看板商品のロールケーキや季節限定のスイーツ!!
併設した工場で作られたマフィンや洋菓子が食べられる「コレット」
【ケーキ&カフェ コレット】みんなのテレビの「明るい散歩 こだわりグルメのマチ『桑園』を散歩」のテレビ番組内で紹介。併設している工場で作られた焼き菓子や洋菓子、ベーグル、マフィンなど食べられる!?
まとめ
焼き菓子やケーキをメインにおいて
あるカフェだけど、お食事系のベー
グルやキッシュなど、ランチメニュ
ーとしても楽しむことができる(^^♪
ここは有名で、少し高いけどたまに
オシャレな空間で贅沢なランチを過
ごしてみるのもいいですね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名:ケーキ&カフェ コレット
住所:北海道札幌市中央区北七条西20-1-26
電話番号:011-215-4525
営業時間:午前10時〜午後7時
定休日:年始のみ
駐車場:有
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