【麺屋169】ミシェランガイドに掲載された事がある高級食材を使った贅沢なラーメン!

麺屋169(いちろくきゅう)について

2015年7月オープンの市電の行啓

通駅近くもともとは和食を作ってい

た店主による行列のできる人気のラ

ーメン屋さん!店内はせまめのスペ

ースにカウンター席とカウンター席

があり人気店なのでこみあっている

事も多くゆっくり食べるよりはサッ

と入って終わったら出てくる感じ!

2017年のミシェランガイド北海道

特別版にもコストパフォーマンス

のよいお店として掲載されたこと

がある世界三大珍味を使った贅沢

なラーメンを提供するおすすめメ

ニューを紹介します☆

出典元 Facebook 麺屋169
https://m.facebook.com/menya169/

今日ドキッで放送分(2019.10.15)

2019年10月15日に、今日ドキッ

の「卓☆アキぶらりサーチ!出

会いとグルメ!行啓通アポなし

取材突撃」ののコーナーで訪れ

ていました。

麺屋169のメニューについて

・芳醇醤油そば 900円

・中華そば(醤油・塩)800円

・煮干しそば 800円

・濃い煮干しそば 850円

・さっぽろ味噌らーめん 850円

・辛い味噌らーめん 900円

大盛りは100円で可能、替え玉

は半玉100円・一玉150円。

辛い明太マヨ丼・肉味噌丼・ね

ぎ飯などの丼ものも充実してい

る!?

麺屋169のおすすめメニュー

【おすすめ】芳醇醤油そば 900円

出典元 Facebook 麺屋169
https://m.facebook.com/menya169/

芳醇醤油そばについて

鶏+煮干し+貝のスープ

2枚の鴨チャーシューの上には、黒

トリュフと黒発酵、にんにくを組み

合わせたペーストがのり、長〜い穂

先メンマ、あさり、ゆで卵、ノリ、

ネギなどの具材が入っている!高級

食材をつかった贅沢なラーメン!

食べてみると

鶏と煮干しと貝をつかったダブルス

ーならぬ、トリプルスープはあっさ

りしているけど、深みのあるスープ

トリュフ&黒にんにくのペーストを

とかすと、色も黒っぽく変化しうま

味がさらに深くなるスープばっかり

飲みたくなる旨さ!

濃い煮干しそば 850円

通常の煮干しそばに、さらに追い煮

干しをした、その名の通り濃い煮干

しを楽しめる!ラーメンには、鴨チ

ャーシュー2枚に穂先メンマ、ネギ、

ゆで卵、お麩、ノリなどの具材が

のっている

卓☆アキぶらりサーチの行啓通エリアで紹介の店舗一覧

常時10種類ほどのおはぎを提供する専門店「甘味処 おはな」

【甘味処 おはな】常時10種類ほどの豊富なおはぎを提供する専門店!

世界三大珍味トリュフを使ったラーメン「麺屋169」

【麺屋169】ミシェランガイドに掲載された事がある高級食材を使った贅沢なラーメン!

大阪発祥のスパイスカレーの専門店「黒岩咖哩飯店」

【黒岩咖哩飯店 山鼻】大阪発祥のスパイスカレーを食べれる人気のカレー専門店!お得な鍋売りカレーも!?

まとめ

黒トリュフ入りの贅沢なラーメン

を提供しているお店は珍しいです

よ!そもそもなかなかトリュフ自

体口にする機会もないと思うので、

ラーメンという気軽に食べれるジ

ャンルで楽しめるのはうれしいで

すよ!この機会にトリュフを味わ

ってみてはいかがでしょうか!

最後まで読んでいただきありがとうございます

詳細情報

店名:麺屋169(いちろくきゅう)

住所:北海道札幌市中央区南16条西9丁目1-1 松名ビル1F

電話番号:090-8709-9666

営業時間:午前11時〜午後3時30分

定休日:月曜日

駐車場:有(3台)

関連記事

【餅菓子商 白谷】定番からオリジナルまで種類豊富な大福を提供する餅菓子の専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「餅菓子商 白谷」に

記事を読む

【ブーランジェリー コロン】女性に大人気!道産食材にこだわる超有名人気パン屋さん!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ブーラン ジェリー コロン」について・

記事を読む

no image

【スープカレー しゃば蔵】”菜々兵衛”の麺を使ったスープカレーラーメン!種類豊富なトッピングや!

スープカレー しゃば蔵について 2019年9月10日オープン!札幌市中央 区の北1条通り沿い

記事を読む

no image

【ハサミヤサンドイッチ】幌平橋駅近くの30種類の創作サンドイッチを提供する専門店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ハサミヤ サンドイッチ」について・駐車

記事を読む

【割烹 たま笹】札幌円山のカジュアル京懐石料理が楽しめる!ランチライムはリーズナブル!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「たま笹」 について・駐車場・店内の雰囲

記事を読む

no image

【クリスピー・クリーム・ドーナツ】北海道限定ドーナツ新登場!アメリカ生まれのドーナツ店!

クリスピー・クリーム・ドーナツについて 2018年10月に北海道に上陸したアメリ カ生まれの

記事を読む

【パティスリーカフェロール】円山公園駅近く!華やかなケーキ!オシャレなカフェ!

パティスリーカフェロールについて 2016年6月オープン!地下鉄東西 線の円山公園駅のすぐ近

記事を読む

【カリアゲシュガー】グルテンフリーケーキや新感覚のジュレ状カラメルのプリンを提供するお店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「カリアゲ シュガー」について・駐車場・

記事を読む

no image

【三角山アップルパイ専門店】10種類以上のアップルパイを提供する専門店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「三角山アッ プルパイ専門店」について・

記事を読む

【甘味処 おはな】常時10種類ほどの豊富なおはぎを提供する専門店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「甘味処お はな」について・駐車場・店内

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

【パールライオン】生タピオカ専門店がカフェメインで楽しめるお店オープン!

生タピオカが人気のパールライオン について、場所や駐車場、メニュ

【Shirayuki(しらゆき)】札幌でも流行中”進化形”甘くてかわいいイチゴアメを楽しめるカフェ!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「Shirayu

【銀座に志かわ】アルカリイオン水でつくる高級食パン専門店!和の食材との相性抜群!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「銀座に志か

【どんぐり森林工房】どんぐりでは森林工房のみ石窯で焼きあげる食パン専門店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「どんぐり森

【洋菓子&銘菓ナカヤ】今日ドキッの「道央の味覚が大集合」のテレビ番組内で紹介

洋菓子&銘菓ナカヤについて 砂川にある富士リンゴの酸味がきいた

→もっと見る

PAGE TOP ↑